Назначение ответственных за пожарную безопасность

В одном большом помещении работают три разных цеха, причем всё вперемешку. Кого из начальников цехов назначить ответственным за пожарную безопасность?

Ответственным за пожарную безопасность необходимо назначить лицо, ответственное за эксплуатацию данного здания.
В любом случае, ответственность будет нести он.
п.2, статья 40, ФЗ-384
Оценка соответствия зданий и сооружений, а также связанных со зданиями и с сооружениями процессов эксплуатации в форме эксплуатационного контроля осуществляется лицом, ответственным за эксплуатацию здания или сооружения, в соответствии с законодательством Российской Федерации.